Ladataan…

Jasmine Jewels

Swiss Diamond tuotemerkin taustaa

Paistinpannu – ystävä vai vihollinen?

Paistinpannut ovat veitsien lisäksi eniten käytetty ruoanvalmistusväline. Eikö siksi olekin outoa, että monet meistä tyytyvät siitä huolimatta tuotteisiin, joiden pinnoite kuluu ja tarttumattomuus katoaa hyvin lyhyessä ajassa ja jotka eivät pysty kunnolla ruskistamaan arvokkaita raaka-aineita? Entä kuinka paljon usein vaihdettavat paistoastiat kasvattavat ympäristöä rasittavaa jätekuormaa? Oletko koskaan miettinyt, kuinka paljon PTFE-pinnoitetta ehdit syödä, ennen kuin saat aikaiseksi vaihtaa pinnoitteeltaan kuluneen pannun uuteen?

Swiss Diamond – teknistä ylivoimaa

Swiss Diamond -paistoastioissa käytetään täysin uutta timanttikitein vahvistettua tarttumatonta pinnoitetta. Timantti on kaikkein kovin tunnetuista materiaaleista eikä sillä vahvistettu pinnoite halkeile, kupli tai kuoriudu paistoastian pinnalta. Oikein hoidettuna Swiss Diamond -paistinpannun pinnoite säilyy tarttumattomana ja helposti puhdistettavana pidempään kuin mikään muu tunnettu pinnoite. Pinnoite mahdollistaa myös hyvin terveellisen ruoan valmistuksen – voit halutessasi jättää paistorasvan kokonaan pois.

Käyttäessäsi Swiss Diamond -paistoastiaa huomaat myös pinnoitteen ennen kokemattoman lämmönjohtokyvyn. Mikään muu materiaali ei johda lämpöä niin tehokkaasti ja nopeasti kuin timantti, minkä ansiosta paistoastia lämpenee nopeasti ja tasaisesti joka puolelta. Yksi parhaista – ellei paras – ominaisuus Swiss Diamond -pinnoitteessa on sen kyky tuottaa paistettavalle ainekselle kaunis ruskea paistopinta hyvinkin kohtuullisissa paistolämpötiloissa. Sinun ei siis tarvitse kuumentaa paistoastiaa äärirajoille saadaksesi “TV-kokkimaisen” paistopinnan.

Valualumiinirunkoisessa paistoastiassa lämpö leviää tasaisesti myös laitoihin, jolloin ruoka-ainekset kypsyvät tasaisesti eivätkä pala toisesta kohdasta toisen kohdan jäädessä raa’aksi. Kirkkaalla alumiinipohjalla varustetut perinteiset paistoastiat soveltuvat hyvin keraamiselle, valurautaiselle ja kaasuliedelle. Induktiomerkinnöin varustetut tuotteet soveltuvat induktioliesien lisäksi kaikille muillekin liesityypeille, mutta kaasuliedellä toimii parhaiten tavallinen kirkkaalla alumiinipohjalla varustettu tuote – alumiinipohjainen tuote reagoi kaasuliekin säätöön nopeammin ja lämpenee myös nopeammin. Induktio-tuotetta voit käyttää myös kaasuliedellä, mutta pitkäaikainen käyttö kaasuliedellä saattaa heikentää tuotteen toimivuutta induktioliedellä, jos jossakin vaiheessa päättäisit siirtyä käyttämään samaa tuotetta kaasulieden sijasta induktiolla. Jos otat huomioon tämän varauman induktio-merkinnöin varustetun tuotteen käytöstä kaasuliedellä, mikään ei estä sinua käyttämästä induktio-tuotetta kaasuliedellä: se palvelee sivua luotettavasti ja odotuksesi ylittäen myös kaasuliedellä.

Swiss Diamond -tuotteiden kahvat kestävät uunissa jopa 260 ºC:n lämmön. Levyllä paistettaessa Swiss Diamond -kahva ei kuumene lainkaan. Swiss Diamond -tuotteet valmistetaan Sveitsissä ja suuri osa viimeistelystä on tehty käsityönä.

Ostoskorisi on tyhjä